Elaboraron más de 200 roscas de pascuas que regalaron a niños de barrios Fuchs y 13 de Diciembre

Ayer, en la Vecinal del barrio José Fuchs, previo a la apertura oficial de la panadería comunitaria en dicha sede, se realizaron roscas de pascuas, con la colaboración de 30 estudiantes panaderos. Las mismas serían entregadas a niños y familias de los barrios Fuchs y 13 de Diciembre. El referente de la vecinal, Carlos González afirmó “vamos a entregar 200 rosquitas más o menos, a 200 chicos. Salimos por el barrio donde vemos un chico se lo damos”, comentó.

En esta primera oportunidad, quienes estuvieron a cargo de la cocina fueron los estudiantes del Curso de Panadería y Pastelería dependiente de Punto de Encuentro, ubicado en Urquiza N° 320, dependiente de la Dirección de Juventud. La profesora Pastelera Fernanda Santos, mencionó que es un curso que inició en enero con una amplia participación de jóvenes interesados en adquirir herramientas para la vida laboral. En ese sentido, expresó que dura seis meses incluyendo conocimientos de panadería y pastelería.

En esta ocasión, articularon con la Vecinal del barrio José Fuchs, que ya años anteriores había realizado la labor solidaria de cocinar y repartir roscas de pascuas a los vecinos. “Es un taller gratuito entonces creemos que es importante que podamos hacer actividades solidarias para ayudar a la comunidad, para devolver un poco lo que recibimos y la oportunidad de hacer este curso de manera gratuita”, comentó Santos.

Por su parte González, desde la vecinal mencionó: “Cuando nosotros hablábamos de este sueño que teníamos de la panadería, ellos se ofrecieron a venir a colaborar con nosotros, a los alumnos les interesa porque logran tener una experiencia más y a nosotros más que nada nos sirve que vengan para llegar a la gente del barrio, de eso se trata la convivencia entre ambos sectores”.

Finalmente, la profesora pastelera destacó que el curso es tomado por los jóvenes con responsabilidad ya que en instituciones privadas tiene costos elevados. Las inscripciones para participar de este taller se volverán a abrir nuevamente en junio, al finalizar esta primera edición del año. Para más información comunicarse vía Facebook a “Punto de Encuentro”.