Gran convocatoria tuvo la 1º Expo Día Mundial de las Abejas en esta ciudad

Contó con espacios de degustación de miel de la zona y muestras de indumentaria y herramientas de la actividad, como así también una proyección audiovisual y concurso de dibujos.

El presidente de la Asociación de Apicultores del Golfo San Jorge, José Lalik dialogó con Crónica sobre la jornada. “Cuando vinimos temprano a la Expo, la cantidad de gente que teníamos fue realmente importante. Se sumaron muchas autoridades, desde la Municipalidad a través de Comodoro Conocimiento, el Concejo Deliberante, INTA, el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio de Chubut. Es imprescindible para nosotros que se sumen” expresó.

Vale destacar que el Concejo Deliberante apoyó la moción de declarar de interés municipal el Día Mundial de las Abejas, para tomar conciencia acerca de la problemática que conlleva la disminución de ejemplares de dicha especie en el mundo. Por su parte la ONU, en su momento, constituyó esta fecha para poner en valor su rol fundamental como insecto polinizador y productor de miel.

En este marco, Lalik explicó la importancia no solo de la productividad de la miel y derivados sino también y fundamentalmente de la abeja como especie. “La productividad es muy importante porque es un producto que se puede consumir, es altamente nutritivo, tiene propiedades medicinales y alimenticias. Pero nosotros tratamos de impulsar, sobre todo, el cuidado de la abeja que no es una cosa comercial, pero que depende nuestra vida de eso”.

La miel y los derivados de la colmena son varios y tienen alto valor como la jalea real, la cera, el propóleo, el polen, la miel y la apitoxina. “Con eso se puede elaborar muchísimas otras cosas, pero lo más importante que tenemos es defender a la abeja, porque sin la abeja no tenemos vida, no tenemos un planeta donde vivir”, concluyó.