Chubut impulsa la piscicultura escolar: educación y producción sostenible

El Gobierno de Chubut, liderado por Ignacio Torres, sigue fortaleciendo el Programa de Pisciculturas Escolares, una iniciativa que busca integrar la acuicultura en el ámbito educativo y fomentar una producción sostenible. Este proyecto, gestionado por la Secretaría de Pesca de la Provincia, incorpora la educación acuícola en la currícula escolar y promueve la formación comunitaria.

Como parte del programa, la Escuela Municipal de Pesca "Juan Demonte" N.º 2071 de Puerto Madryn recibió ejemplares de trucha por disposición del subsecretario de Pesca, Diego Brandán. La entrega fue realizada por el Área Técnica de la Dirección de Pesca Continental y tiene como objetivo fortalecer la formación de los estudiantes en tecnología de los alimentos, integrando la acuaponía en el proceso educativo.

El director de Pesca Continental, Pablo Buono, destacó que los estudiantes aplican técnicas de acuaponía en sistemas de recirculación de agua, combinando el cultivo de peces con la producción de hortalizas. Además, la escuela participa en un proyecto COFECYT titulado "Desarrollo experimental de unidades productivas multitróficas mediante la técnica de acuaponía y transferencia de conocimiento".

Este proyecto cuenta con el respaldo de la Secretaría de Ciencia, Técnica, Innovación Productiva y Cultura del Chubut y se desarrolla con unidades productivas que incluyen tanques de cultivo, decantadores y biofiltros. Las Truchas Arcoíris utilizadas provienen de la Estación de Piscicultura "Arroyo Bagillt", ubicada cerca de Trevelin.

La combinación de piscicultura y acuaponía no solo enriquece la formación académica de los alumnos, sino que también promueve la conciencia ambiental y el desarrollo productivo. Estas iniciativas refuerzan el compromiso del Gobierno de Chubut con la educación sostenible y la conservación de los recursos naturales, impulsando un modelo de producción responsable en la provincia.