Preparan el alfajor más grande de la Patagonia en Lago Puelo

En Semana Santa, la localidad de Lago Puelo realizará el primer Festival del Alfajor Patagónico los días 30 y 31 de marzo con un amplio cronograma de actividades para disfrutar y la presentación del alfajor que se convertirá en el “más grande de la Patagonia”.

La directora de Turismo de la localidad cordillerana, Aylén Cocha adelantó que “aprovechando el fin de semana extra largo, en el que además de Semana Santa celebramos el aniversario de Lago Puelo, realizaremos el festival al que van a estar invitados productores de alfajores de todo el país y también habrá uno gigante -el más grande la Patagonia-, que tendrá muchos kilos y una buena cobertura de chocolate”.

Agregó que “para el concurso, un jurado de nivel nacional hará las degustaciones necesarias antes de dar a conocer su veredicto mientras que, con el festival cervecero, apuntamos a que esta fecha quede fija en el calendario turístico de nuestro pueblo”.

Acerca de los participantes, precisó que “ya tenemos varias confirmaciones. De todas formas, todos aquellos productores que quieran instalar su stand, son bienvenidos”, agregando que “también habrá premio para los mejores alfajores de murra y de rosa mosqueta, al mejor alfajor de autor y por supuesto, al mejor alfajor del festival”.

Todas las actividades serán en la plaza central de Lago Puelo, donde además habrá bandas regionales, un patio gastronómico, las cervezas artesanales y la expo de los productores y artesanos.

A su turno, Martín Ruppel destacó que “el lunes 1° de abril se conmemorará el aniversario de Lago Puelo, con un desfile de las instituciones y las agrupaciones criollas de la zona; mientras que en el escenario del anfiteatro estará la presentación de número artísticos y grupos de danzas nativas. Para cerrar, el 2 de abril será el acto central por el cumpleaños de la localidad y el recuerdo por la gesta de Malvinas, con todas las actividades programadas por los Veteranos de Guerra”.