Jones: “Más allá de las medidas políticas y económicas que puedan tomarse, el sector está complicado”

El encargado de cabañas “Laguna del Toro”, Gabriel Jones también habló con Crónica y se refirió a distintos temas de actualidad para el sector del campo. Entre ellos, habló sobre la brecha que hay entre el dólar oficial y el blue, la sequía, los problemas que tienen los productores con los depredadores como el puma y el zorro colorado, y también sobre las expectativas que tienen en el sector para el 2022.
Cabañas Laguna del Toro participa de la Exposición Ganadera de Comodoro Rivadavia desde hace quince años. Es una institución con una gran historia, que ha ganado distintos premios en distintos puntos de la provincia. Gabriel Jones es su encargado, un hombre que sabe de lo que habla, y así lo demostró en la entrevista que tuvo con este diario. En primer término, se refirió a la selección de las ovejas para los concursos. “Es un proceso de muchísimo tiempo, para todas las cabañas, que se logra con mucho esfuerzo y muchos años de trayectoria, siguiendo una línea, una misma idea. Cada uno tiene pros y contras en el lugar en donde se desarrolla. Esto es algo que no se hace al azar, siempre se trabaja con animales para los cuales se siguen líneas de sangre. Son madres, padres, y en algunos casos, embriones traídos desde Australia o Nueva Zelanda, que nacen en Argentina. En nuestro caso, tenemos machos y hembras comprados en Nueva Zelanda, que hoy están dando sus frutos”, explicó el cabañero.
Respecto a la compra de ejemplares desde países como Australia o Nueva Zelanda, Jones indicó que la última importación que hizo Otamendi y Compañía costó cerca de 120.000 dólares, y se trajeron al país tres machos y cuatro hembras. “Después, la inversión es algo que sigue día a día, porque uno tiene que desarrollar sobre esa sangre la mayor multiplicación posible. Sin ir más lejos, el temporal de viento que tuvimos en primavera nos mató una oveja australiana pura, así que todo conlleva un riesgo, nosotros tenemos un proceso de selección y una idea a futuro que no es tan simple de concretar”.

El dólar, un dolor de cabeza para los productores

El viernes, este diario conversó con un cabañero que puso el foco de análisis en la diferencia que existe hoy por hoy entre el dólar oficial y el dólar blue, un problema que los productores sienten cada vez con más intensidad. Sobre el tema, también se refirió Jones. “Hablamos de casi 130 pesos de diferencia entre lo que se paga la lana y el dólar que corre. Más allá de las medidas políticas y económicas que puedan tomarse, el sector está complicado. Otro problema que nos afecta mucho es la sequía que hay y los problemas que tenemos con los depredadores, más que nada el puma y el zorro colorado. Son muchos factores que van alterando los números. Con las condiciones que tenemos hoy, es difícil que alguien invierta en una rural, ni siquiera si están enamorados del carnero, porque no hay presupuesto para invertir”, analizó el encargado de la cabaña.

La sequía, un tema muy preocupante

El encargado de cabañas Laguna del Toro profundizó su análisis respecto a la gran sequía que se observa en la provincia, algo que preocupa y mucho a los distintos productores. “En nuestro caso, cerramos el año con 78 milímetros de lluvia, la verdad es que en una zona como la nuestra, se complica mucho poder trabajar con estas condiciones. Estamos hablando de que normalmente cerramos el año con 170, 180 milímetros, y ahora estamos por debajo del cincuenta por ciento de la lluvia que nos tendría que caer. Además, no hubo una sola nevada el año pasado, no juntamos ni un centímetro de nieve. Este es un verano muy difícil, con pariciones razonables, con una muy buena preñez, pero muy pocos corderos logrados por el tema climático. Todo lo que se consigue es a base de mucho esfuerzo, y estos años hemos tenido que trabajar con el doble de esfuerzo y menos resultados”.
“Para el 2022, en principio, esperamos que llueva. Además, si se consiguieran algunas medidas políticas y económicas que acompañen al sector, podríamos estar mejor. Queremos estar presentes y acompañar a las sociedades rurales, que son las que traen el campo a la ciudad y muestran al menos una parte del gran esfuerzo que hacemos. La Ley Ovina es un promotor de inversiones, una manera que hay para solventar y dar un paso al frente, no solo esta ley, sino cualquier línea crediticia que esté apuntada al sector”, concluyó Jones.