Varios artículos y un tema NUTRICION

De que se hablamos de este año en materia de nutrición esta año en los distintos artículos

- Se hablo mucho de etiquetado frontal El por que debemos etiquetar alimentos? la progresión de la obesidad y las estadísticas de la misma.

- También tuvimos un artículo de Pascua lo interesante que es ver cómo se conjuga esta celebración religiosa con determinados platos una supresión de carne para aquellos que son católicos 

-Y en relación de una diplomatura que realice este año también tuvimos artículos de alimentación basada en plantas. Un mirada mas holìstica de la aclimatación un cambio en lo tradicional.

- Buscando historia también hablamos de lo que se comía tradicionalmente en 1810

- Mostramos y valoramos como estamos incursionando en la cocina desde y especialmente cuando la pandemia nos alcanzo y nos encerró.

- También hablamos de alimentación en esclerosis lateral múltiple ELA . Una enfermedad del sistema nervioso que debilita la musculatura y de este modo también afecta la alimentación y la nutrición de la persona

- Se abordó también el tema de lactancia Materna y se hablo de distintas efemérides de salud

- Se trató el tema COVID y cuidado del sistema inmunitario atreves de la alimentación.

Se abordaron varios temas pero no alcanza es poco. Siempre hay un tema para abordar siempre aparece algo que tenemos que saber por en materia de nutrición no está todo dicho y seguimos aprendiendo y difundiendo

Del mismo modo pasó en el resto de las disciplinas se abordaron muchos temas siempre con la actualidad la responsabilidad el profesionalismo que corresponde poner en la difusión de un tema que compete a salud

Ahora llegó diciembre y seguramente el próximo suplemento será de saludos y consejos que competen a las fiestas de fin de año 

Y acá seguimos estando para tratar temas que tiene que ver con la salud y fundamentalmente con la prevención que es tan importante en estos días de pandemia que no parece terminar nunca