Día Mundial de la Obesidad: seis de cada diez adultos presentan exceso de peso
En el marco del Día Mundial de la Obesidad, informes sanitarios revelan que Argentina presenta una de las tasas de prevalencia más altas de la región. Según los datos derivados de la Encuesta Nacional de Factores de Riesgo, seis de cada diez adultos en el país presentan exceso de peso.
La prevalencia de esta condición en menores representa una de las mayores preocupaciones para el sistema de salud pública. Actualmente, la obesidad afecta a más del 40% de los niños y adolescentes, lo que proyecta un incremento en la carga de enfermedades crónicas para las próximas décadas en centros urbanos como Comodoro Rivadavia.
La obesidad se define como una enfermedad crónica y multicausal, caracterizada por la acumulación excesiva de tejido adiposo. Su naturaleza crónica implica la necesidad de un manejo a largo plazo debido a mecanismos biológicos que tienden a recuperar el peso máximo alcanzado por el paciente.
El desarrollo de esta patología es el resultado de una interacción entre la genética y el ambiente. Entre los factores más influyentes se encuentran la disponibilidad de alimentos ultraprocesados, el sedentarismo, la falta de sueño y la utilización de la comida como mecanismo de regulación emocional ante cuadros de ansiedad.
Indicadores de riesgo y diagnóstico
Los profesionales de la salud utilizan el Índice de Masa Corporal (IMC) como estándar inicial, aunque se han incorporado otros indicadores de precisión. La circunferencia de cintura y el índice cintura/talla son actualmente predictores fundamentales para evaluar el riesgo cardiometabólico y la presencia de inflamación sistémica.
Consecuencias para la salud y tratamientos
La obesidad no tratada puede reducir la expectativa de vida entre 5 y 20 años. Es la puerta de entrada a complicaciones como la diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer. El tratamiento actual incluye un abordaje interdisciplinario con nutrición, psicología y la posible utilización de fármacos de nueva generación o cirugía bariátrica.
Perspectiva científica sobre el desajuste metabólico
La doctora Juliana Gómez señaló que la obesidad es un desajuste metabólico y no una consecuencia de la falta de voluntad. La profesional advirtió que las dietas restrictivas suelen generar efectos rebote, por lo cual se recomienda el cambio de hábitos sostenibles bajo supervisión médica para recuperar la calidad de vida.