La Expo Rural contará con la participación de 23 cabañas y más de 87 animales inscriptos

La 86ª Expo Ganadera y 44ª Feria del Carnero a Campo se llevará a cabo los días 2, 3 y 4 de febrero en la sede de la Sociedad Rural de Comodoro Rivadavia. Además, habrá paseo comercial y gastronómico para toda la familia. 

El presidente de la institución, Juan José Anglesio detalló el programa de actividades en una conferencia de prensa realizada ayer en la sede de la institución. “Arranca el día viernes con el ingreso de cabañas, admisión y pesaje de los animales. El día sábado será un día completo de jura y clasificación con la consagración de los grandes campeones hacia el final del día, y el domingo como es habitual el tradicional remate, el asado y el acto inaugural”, explicó enfocándose en la diversidad de actividades planificadas.

Destacó el esfuerzo por ofrecer un evento atractivo para toda la familia. “Le estamos tratando de dar un marco colorido a la Expo para que sea un paseo para la familia que puedan venir a recorrer” dijo. Además, resaltó la colaboración de 23 cabañas participantes y la inscripción de 87 animales, augurando una exitosa exposición.

Anglesio también mencionó el respaldo del comercio local y de otras ciudades, como Caleta Olivia, así como la presencia de productores del periurbano. “La idea es invitar a toda la comunidad a participar” indicó.

Explicó que la comunidad podrá disfrutar de la élite genética de las razas Merino y Corriedale. Además, destacó que “este año en particular tenemos también la participación, no para competencia pero sí para exponer, de la raza Texel que es una raza netamente carnicera”.

Además de la participación de cabañas de la provincia, también estarán presentes las más importantes de Santa Cruz y de Río Negro, “así que tenemos las tres provincias ovejeras con las principales cabañas participantes”, dijo.  

“La Sociedad Rural hizo un esfuerzo muy importante este año para traer nuevamente al jurado australiano”

Por otro lado, respecto al jurado señaló que “la Sociedad Rural hizo un esfuerzo muy importante este año para traer nuevamente al jurado australiano, el señor Tim Dalla, manager de la cabaña Colinsville y que tiene mucha experiencia en la cría de ovinos Merino; entendemos que eso jerarquiza la exposición. Como también pasa con la raza Corriedale, el jurado es el ingeniero agrónomo Ernesto Ayling, que es un cabañero y productor importante de la zona, así que también prestigia la jura de corriedale”, explicó. 

Entre los premios destacados se encuentran el premio para el campeón supremo de la exposición y un premio de frigorífico Hermoso para la mejor res carnicera, ofreciendo incentivos significativos para la participación de las cabañas.

El trabajo concreto con los animales empezará el viernes 2 de febrero, a partir de las 7 de la mañana 8 de la mañana ya empiezan a ingresar las cabañas. En ese momento, trabaja el jurado de admisión con los técnicos de Senasa quienes hacen una primera inspección y después los veterinarios de la institución hacen la admisión zootécnica de los animales. Posteriormente a eso trabaja la gente del laboratorio de lanas y los técnicos de la Experimental INTA del Valle. “Ellos van a tomar muestra de lana para sacar la figura de los animales y se va a hacer las muestras carniceras que son espesor de ojo de bife y grasas dorsal”, explicó.

Luego a las 17 del viernes tendrá lugar el tradicional pesaje para tener todos los datos objetivos para que el sábado a partir de las 9 de la mañana comience el trabajo del jurado de clasificación.

Costo de la entrada 

La entrada general a la exposición es de $1.500 por persona. Para los jubilados y niños menores de 12 años, la entrada es gratuita. “Como es habitual, el sábado y domingo, con el número de la entrada se realizará un sorteo al final de la jornada, de un cordero para el día sábado y un cordero el día domingo” detalló el dirigente ruralista.

Respecto al escenario económico del país, Anglesio señaló que “la situación de la Rural no escapa a la situación general, así que obviamente tratamos de hacer la mejor exposición, de la forma más austera posible”.

De esa manera, invitó a toda la comunidad a una nueva edición de la Expo Rural, “que la ciudadanía nos acompañe, que vean el trabajo de la gente de campo, de los productores, que son muchos años de trabajo”.