Japón abre su mercado a la carne argentina tras 20 años
Argentina logró el acceso al mercado de carne vacuna de Japón tras dos décadas de restricciones, consolidando un proceso de negociación iniciado en 2024 que permitirá exportar cortes provenientes de zonas libres de fiebre aftosa con vacunación.
El ministro de Economía, Luis Caputo, confirmó la noticia a través de sus redes sociales, destacando que el mercado japonés importa anualmente más de USD 3000 millones en carne bovina de alta calidad. Según el funcionario, esta apertura "reconoce la calidad de nuestra carne y la solidez de nuestro sistema sanitario", lo que representa un paso clave para la inserción internacional del país.
DESPUÉS DE 20 AÑOS, JAPÓN ABRE SU MERCADO A LA CARNE BOVINA ARGENTINA
— totocaputo (@LuisCaputoAR) September 30, 2026
Se trata de un acuerdo histórico alcanzado luego de las negociaciones iniciadas en 2024 por las autoridades de nuestro país.
Se acordaron los requisitos sanitarios para el ingreso de carne bovina proveniente…
Por su parte, la Sociedad Rural Argentina (SRA) celebró el acuerdo como un reconocimiento al trabajo sostenido de los productores en materia de sanidad y trazabilidad. La entidad señaló que el logro es fruto de un esfuerzo conjunto entre la Cancillería, el Ministerio de Economía, el SENASA y el IPCVA, destacando que "la construcción de confianza sanitaria y comercial constituye un logro importante" para toda la cadena de ganados y carnes.
El sector ganadero atraviesa un año de optimismo, con proyecciones que sitúan las exportaciones totales por encima de los USD 3000 millones para finales de 2026. El consultor y director de la SRA, Andrés Costamagna, explicó que, aunque el volumen físico estimado de 700 000 toneladas es moderado, el incremento en los precios internacionales compensa la menor disponibilidad de hacienda.
Este dinamismo se complementa con el éxito en otros destinos estratégicos. La Argentina completó en apenas nueve meses el cupo de 100 000 toneladas con acceso preferencial a Estados Unidos, mercado que en julio representó el 20,8 % de las ventas totales. Mientras tanto, China se mantiene como el principal comprador, concentrando casi el 60 % de los embarques acumulados durante los primeros siete meses del año, periodo en el cual las exportaciones totales alcanzaron los USD 2768 millones.
Redactado con información de Infobae