2026-05-27

El Gobierno nacional impulsa la derogación de la Ley de Etiquetado Frontal

El Gobierno nacional envió al Congreso un proyecto para eliminar la Ley de Etiquetado Frontal. Buscan retirar los octógonos negros de los productos alimenticios.

El Poder Ejecutivo Nacional remitió al Congreso de la Nación un proyecto de ley con el objetivo de derogar la Ley de Etiquetado Frontal, identificada bajo el número 27642. La normativa es reconocida a nivel nacional por la implementación de los octógonos negros en los envases de productos alimenticios.

La iniciativa ingresó formalmente al Senado durante la jornada del sábado. El documento oficial cuenta con las firmas de las máximas autoridades nacionales, incluyendo al presidente, el jefe de Gabinete y el ministro de Salud de la Nación.

Argumentos del proyecto oficial

El texto enviado sostiene que la aplicación de la normativa vigente demostró severas limitaciones técnicas, regulatorias y operativas. Según el Ejecutivo, el sistema basado en los parámetros de la Organización Panamericana de la Salud no considera las porciones reales consumidas ni la densidad nutricional de cada producto.

Desde la Casa Rosada indicaron que el modelo binario de advertencias genera situaciones inconsistentes. Esto provocaría que alimentos tradicionales reciban etiquetas de advertencia similares a las de productos ultraprocesados, derivando en una posible confusión para el comprador al momento de elegir su consumo diario.

Impacto en las PyMEs y el Mercosur

El mensaje dirigido al Parlamento advierte sobre la falta de armonización en el Mercosur. La normativa actual obligaría al sector productivo a fabricar envases diferenciados para el mercado interno y el bloque regional, lo que genera costos adicionales de cumplimiento que afectan la competitividad.

Esta situación impacta de manera directa en las Pequeñas y Medianas Empresas (PyMEs). El Gobierno nacional considera que los costos fijos elevados para cumplir con el rotulado frontal actual podrían incentivar la concentración del mercado, perjudicando a los productores de menor escala.

Información nutricional garantizada

La derogación propuesta incluye la quita de las restricciones asociadas a la publicidad, entornos escolares y el uso de personajes infantiles en los envases. Sin embargo, el proyecto de ley aclara que no se eliminarán las obligaciones de informar el contenido nutricional esencial de los alimentos.

La declaración obligatoria de valor energético, azúcares, grasas y sodio se mantendrá bajo los parámetros del Código Alimentario Argentino y las resoluciones vigentes del Mercosur. El Ejecutivo solicitó al Congreso el tratamiento urgente de la norma para establecer un esquema de información que resulte técnicamente más consistente.

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