Más de 30 países suspenden importaciones de carne de pollo

Un foco de gripe aviar detectado en una granja de Rio Grande do Sul, en el sur de Brasil, ya provocó la suspensión de las importaciones de carne de pollo por parte de más de 30 países, entre ellos China y la Unión Europea. El brote fue informado el 16 de mayo por las autoridades brasileñas, que de inmediato aplicaron protocolos sanitarios y sacrificaron a unas 17.000 aves.

El impacto económico es significativo: Brasil es el mayor exportador mundial de carne de pollo, con ventas que en 2024 superaron las 5,2 millones de toneladas, generando ingresos por 9.900 millones de dólares. China, su principal comprador, adquirió más de medio millón de toneladas el año pasado y cada mes de veto representa pérdidas de hasta 100 millones de dólares.

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El Gobierno brasileño pidió a las autoridades chinas limitar el veto a la región afectada y no al conjunto del país. Hasta el momento, no hubo respuesta. En paralelo, se investigan otros posibles focos en distintas regiones del país, aunque se descartó la transmisión a humanos tras un caso sospechoso en un trabajador.

La cepa H5N1 ya circulaba en aves silvestres desde 2023, pero esta es la primera vez que afecta a granjas comerciales. Mientras algunos países como Reino Unido o Japón aplicaron restricciones regionales, otros impusieron bloqueos generales. Estados Unidos, en cambio, mantiene abierto el mercado, impulsado por el aumento del 800% en la importación de huevos brasileños este año.

Brasil espera ahora completar los 28 días sin nuevos casos requeridos para recuperar el estatus de país libre de gripe aviar y reactivar su comercio exterior.