El mejor alfajor triple del mundo es de la localidad de El Hoyo

En el marco de la primera edición del Mundial de Alfajores, en la que se degustaron y eligieron varias categorías de productos, la “Chacra Los Retamos” de la localidad de El Hoyo, fue galardonada con Medalla de Oro por considerarse que ofrecieron el mejor alfajor triple de dulce de leche y frambuesas del mundo.
La competencia internacional se desarrolla en Ciudad de Buenos Aires donde, en principio, los productos de Los Retamos quedaron seleccionados entre más de 350 muestras de 200 emprendimientos de todo el país.
Almendra Guiller Riquelme es la creadora y productora de la delicia que sobresalió entre los jurados -luego de una cata a ciegas- que premió diversas categorías, tanto de sabores como de presentación de productos.
El premiado alfajor de dulce de leche y dulce de frambuesa con cobertura de chocolate negro, Medalla de Oro en la categoría Mejor Alfajor Triple, llenó de orgullo a los productores de la Comarca Andina chubutense donde se destacó que Almendra había realizado la elaboración como “edición limitada” pero, sorprendida por el premio, señaló que “ahora pasará a ser un producto permanente porque ya, gracias a la repercusión de sus sabores en la competencia, lo están pidiendo en cantidades”.
Explicó también que se propuso participar en el campeonato “para dar a conocer los productos elaborados en la Comarca y principalmente mi marca, con el fin de expandirla al resto del país, poder seguir creciendo en lo personal y en la creación de una fuente de trabajo genuina en la zona”.